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Bacca
leria

Su sostanze e allergeni è possibile chiedere informazioni al personale in servizio. 

In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati indicati con il simbolo * .

Le nostre

specia
lità

  • Pizza del gatto

    mozzarella, ortica, baccalà

  • Menu degustazione
  • Crostini con mousse di baccalà
  • Sformatino di baccalà

    e patate

  • Taglierino al Baccalà Mantecato

    e datterino fresco

  • Filetti di Baccalà Fritti

    con chips di patate

  • Baccalà alla Mediterranea

    pomodorini pachini, olive taggiasche, capperi

  • Baccalà alla Romana

    pomodoro, cipolla caramellata, uvetta e pinoli

  • Baccalà alla Perugina

    pinoli, uvetta

  • Baccalà alla Livornese

    pomodoro

  • Baccala arrosto

    con cipolla fresca

  • Baccalà gratinato al forno

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